-
Daar is iets amper poëties omtrent pere – die manier waarop hul subtiele soetheid op die verhemelte dans en hul geur die lug vul met 'n sagte, goue belofte. Maar enigiemand wat al met vars pere gewerk het, weet dat hul skoonheid vlietend kan wees: hulle ryp vinnig, kneus maklik en verdwyn uit perfeksie...Lees meer»
-
Wanneer dit by geurige bessies kom, is swartbessies 'n onderskatte juweel. Suur, lewendig en ryk aan antioksidante, hierdie klein, diep pers vrugte bring beide 'n voedingswaarde en 'n unieke smaak na die tafel. Met IQF-swartbessies kry jy al die voordele van vars vrugte—op hul piek ryp...Lees meer»
-
By KD Healthy Foods is ons passievol daaroor om bevrore bestanddele te lewer wat 'n vet geur en gerief na jou kombuis bring. Een van ons gunsteling bestanddele? IQF Jalapeños – lewendig, pittig en eindeloos veelsydig. Ons IQF Jalapeños word geoes wanneer hulle ryp is en binne ure gevries. Wanneer...Lees meer»
-
Wintermeloen, ook bekend as waskalebas, is 'n stapelvoedsel in baie Asiatiese kookkuns vir sy delikate geur, gladde tekstuur en veelsydigheid in beide sout en soet geregte. By KD Healthy Foods bied ons premium IQF Wintermeloen wat sy natuurlike smaak, tekstuur en voedingstowwe behou - wat dit 'n gerieflike...Lees meer»
-
IQF-gemmer is 'n kragtige bestanddeel wat die gerief van vries kombineer met die vet, aromatiese eienskappe van vars gemmer. Of jy nou Asiatiese roerbraai, marinades, smoothies of gebak maak, IQF-gemmer bied 'n konsekwente geurprofiel en lang rakleeftyd—sonder die behoefte om...Lees meer»
-
In vandag se vinnige kombuise – of dit nou in restaurante, spysenieringsdienste of voedselverwerkingsfasiliteite is – maak doeltreffendheid, konsekwentheid en geur meer as ooit saak. Dis waar KD Healthy Foods se IQF Onion as 'n ware spelwisselaar ter sprake kom. IQF Onion is 'n veelsydige bestanddeel wat beide gerieflikheid en ...Lees meer»
-
▪ Stoom Het jy jouself al ooit afgevra: “Is gestoomde bevrore groente gesond?” Die antwoord is ja. Dis een van die doeltreffendste maniere om die groente se voedingstowwe te behou terwyl dit ook 'n bros tekstuur en v... bied.Lees meer»
-
Wie waardeer nie die gerief van bevrore produkte elke nou en dan nie? Dis gereed om te kook, verg geen voorbereiding nie, en daar is geen risiko om 'n vinger te verloor terwyl jy dit kap nie. Tog, met soveel opsies wat die kruidenierswinkelgange volop is, is dit moeilik om te kies hoe om groente (en ...) te koop.Lees meer»
-
Ideaal gesproke sou ons almal beter daaraan toe wees as ons altyd organiese, vars groente eet wanneer hulle ryp is, wanneer hul voedingsvlakke die hoogste is. Dit mag dalk moontlik wees gedurende die oesseisoen as jy jou eie groente kweek of naby 'n plaasstalletjie woon wat vars, seisoenale groente verkoop...Lees meer»