▪ Stoom
Het u al ooit gevra: 'Is gestoomde bevrore groente gesond?' Die antwoord is ja. Dit is een van die doeltreffendste maniere om die voedingstowwe van die groente te handhaaf, terwyl dit ook 'n knapperige tekstuur en lewendige kleur bied. Gooi bevrore groente in 'n bamboesstoommandjie of vlekvrye staalstoom.
▪ Braai
Kan u bevrore groente braai? Absoluut - u lewe sal vir altyd verander word sodra u besef dat u bevrore groente op 'n laken kan braai en dat hulle net so gekaramelliseer sal word as vars. Wonder jy hoe om bevrore groente in die oond te kook? Gooi die groente met olyfolie (gebruik minimum olie as u doel is om gewig te verloor, adviseer hever) en sout en peper, en plaas dan die bevrore groente in die oond. U sal waarskynlik bevrore groente vir 'n bietjie langer as vars moet braai, so hou die oond dop. Woord aan die wyse: sorg dat u die bevrore groente op die laken versprei. As dit te druk is, kan hulle waterverslaafdes en slap maak.
▪ Sauté
As u wonder hoe u bevrore groente kan kook sonder dat hulle smerig raak, is sotasie 'n uitstekende opsie. Maar dit kan moeilik wees om te verstaan hoe om bevrore groente op 'n stoof te kook. Voeg u bevrore groente met hierdie metode in 'n warm pan en kook tot die gewenste donness.
▪ Lugbraai
Die bes bewaarde geheim? Bevrore groente in die lugbraaier. Dit is vinnig, maklik en lekker. Hier is hoe u bevrore groente in die lugbraaier kan kook: gooi u gunsteling groente in olyfolie en geurmiddels, en voeg dit by die toestel. Hulle sal in oomblikke bros en knapperig wees. Boonop is hulle eksponensieel gesonder as diepgebraaide groente.
Pro -wenk: Gaan voort en vervang bevrore groente vir vars in 'n verskeidenheid resepte, soos braaiplekke, sop, bredies en chilis, sê Hever. Dit sal die kookproses bespoedig en u ook 'n menigte voedingstowwe bied.
As u u bevrore groente rooster of soteer, hoef u nie daartoe te verbind om hulle eenvoudig te eet nie. Raak kreatief met speserye, soos:
· Suurlemoenpeper
· Knoffel
· Komyn
· Paprika
· HARISSA ('n warm chili -pasta)
· Warm sous,
· Rooi chili -vlokkies,
· Borrie,
U kan geurmiddels meng en ooreenstem om groente in iets heeltemal anders te omskep.
Postyd: Jan-18-2023 Januarie