-
BQF Gemmerpuree
KD Healthy Food se Bevrore Gemmer is IQF Bevrore Gemmerblokkies (gesteriliseer of geblansjeer), IQF Bevrore Gemmerpuree-blokkie. Bevrore gemmer word vinnig gevries met vars gemmer, geen bymiddels nie, en behou sy vars kenmerkende smaak en voedingstowwe. In die meeste Asiatiese kookkuns word gemmer gebruik vir geur in roerbraai, slaaie, sop en marinades. Voeg dit by kos aan die einde van die kookproses, aangesien gemmer sy geur verloor hoe langer dit kook.
-
BQF Knoffelpuree
KD Healthy Food se bevrore knoffel word gevries kort nadat dit van ons eie plaas of gekontakte plaas geoes is, en plaagdoders word goed beheer. Geen bymiddels tydens die vriesproses nie en die vars geur en voedingstowwe word behou. Ons bevrore knoffel sluit in IQF bevrore knoffelhuisies, IQF bevrore knoffelblokkies en IQF bevrore knoffelpuree-blokkies. Die kliënt kan u voorkeur kies volgens verskillende gebruike.
-
BQF Gehakte Spinasie
BQF-spinasie staan vir "Blanched Quick Frozen"-spinasie, wat 'n tipe spinasie is wat 'n kort blancheerproses ondergaan voordat dit vinnig gevries word.