IQF Gesnyde Seldery
Beskrywing | IQF Gesnyde Seldery |
Tipe | Bevrore, IQF |
Vorm | Gesny of in blokkies gesny |
Grootte | Dobbelsteen: 10*10mm Sny: 1-1.2cm of volgens kliënte se vereistes |
Standaard | Graad A |
Seisoen | Mei |
Selflewe | 24 maande onder -18°C |
Verpakking | Grootmaat 1×10 kg karton, 20 lb×1 karton, 1 lb×12 karton, draagtas of ander kleinhandelverpakking |
Sertifikate | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC, ens. |
Die vesel in seldery kan die spysverteringstelsel en kardiovaskulêre stelsels bevoordeel. Seldery bevat ook antioksidante wat 'n rol kan speel in die voorkoming van siektes. Met slegs 10 kalorieë per stingel, kan seldery se aanspraak op roem wees dat dit lank reeds as 'n lae-kalorie "dieetkos" beskou word.
Maar bros, krakerige seldery het eintlik 'n aantal gesondheidsvoordele wat jou dalk kan verras.


1. Seldery is 'n goeie bron van belangrike antioksidante.
Seldery bevat vitamien C, beta-karoteen en flavonoïede, maar daar is ten minste 12 bykomende soorte antioksidantvoedingstowwe wat in 'n enkele steel voorkom. Dit is ook 'n wonderlike bron van fitonutriënte, wat getoon is om gevalle van inflammasie in die spysverteringskanaal, selle, bloedvate en organe te verminder.
2. Seldery verminder inflammasie.
Seldery en selderysaad bevat ongeveer 25 anti-inflammatoriese verbindings wat beskerming teen inflammasie in die liggaam kan bied.
3. Seldery ondersteun vertering.
Terwyl die antioksidant- en anti-inflammatoriese voedingstowwe beskerming bied aan die hele spysverteringskanaal, kan seldery spesiale voordele vir die maag bied.
En dan is daar die hoë waterinhoud van seldery – byna 95 persent – plus ruim hoeveelhede oplosbare en onoplosbare vesel. Al hierdie ondersteun 'n gesonde spysverteringskanaal en hou jou gereeld. Een koppie selderystokkies het 5 gram dieetvesel.
4. Seldery is ryk aan vitamiene en minerale met 'n lae glukemiese indeks.
Jy sal vitamiene A, K en C, plus minerale soos kalium en folaat geniet wanneer jy seldery eet. Dit is ook laag in natrium. Boonop is dit laag op die glukemiese indeks, wat beteken dat dit 'n stadige, bestendige effek op jou bloedsuiker het.
5. Seldery het 'n alkaliserende effek.
Met minerale soos magnesium, yster en natrium, kan seldery 'n neutraliserende effek op suur kosse hê - om nie eens te praat van die feit dat hierdie minerale nodig is vir noodsaaklike liggaamsfunksies nie.






