IQF Okra Sny
Beskrywing | IQF Bevrore Okra Sny |
Tipe | IQF Hele Okra, IQF Okra Gesny, IQF Gesnyde Okra |
Grootte | Okra-snit: dikte 1.25 cm |
Standaard | Graad A |
Selflewe | 24 maande onder -18°C |
Verpakking | 10 kg karton los verpakking, 10 kg karton met innerlike verbruikersverpakking of volgens kliënte se vereistes |
Sertifikate | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC, ens. |
Bevrore okra is laag in kalorieë, maar propvol voedingstowwe. Die vitamien C in okra help om gesonde immuunfunksie te ondersteun. Okra is ook ryk aan vitamien K, wat jou liggaam help om bloed te stol. Van die ander gesondheidsvoordele van okra sluit in:
Beveg kanker:Okra bevat antioksidante genaamd polifenole, insluitend vitamiene A en C. Dit bevat ook 'n proteïen genaamd lektien wat kankersellegroei in mense kan inhibeer.
Ondersteun Hart- en Breingesondheid:Die antioksidante in okra kan ook jou brein bevoordeel deur breininflammasie te verminder. Slym – ’n dik, jelagtige stof wat in okra voorkom – kan tydens vertering met cholesterol bind sodat dit uit die liggaam oorgedra word.
Beheer bloedsuiker:Verskeie studies het getoon dat okra kan help om bloedsuikervlakke te beheer.
Bevrore okra is ryk aan vitamiene A en C, sowel as antioksidante wat help om die risiko van ernstige gesondheidstoestande soos kanker, diabetes, beroerte en hartsiektes te verminder.


Voordeel van bevrore groente:
In sommige gevalle kan bevrore groente meer voedsaam wees as vars groente wat oor lang afstande verskeep is. Laasgenoemde word tipies gepluk voor rypwording, wat beteken dat ongeag hoe goed die groente lyk, hulle waarskynlik jou voedingswaarde sal tekortskiet. Vars spinasie verloor byvoorbeeld ongeveer die helfte van die folaat wat dit bevat na agt dae. Vitamien- en mineraalinhoud sal waarskynlik ook afneem as produkte aan te veel hitte en lig blootgestel word op pad na jou supermark.
Die voordeel van bevrore vrugte en groente is dat hulle gewoonlik gepluk word wanneer hulle ryp is, en dan in warm water geblansjeer word om bakterieë dood te maak en ensiemaktiwiteit te stop wat kos kan bederf. Dan word hulle kitsgevries, wat geneig is om voedingstowwe te bewaar.


