IQF Gesnyde Courgette
| Beskrywing | IQF Gesnyde Courgette |
| Tipe | Bevrore, IQF |
| Vorm | Gesny |
| Grootte | Diameter: 30-55 mm; Dikte: 8-10 mm, of volgens die kliënt se vereistes. |
| Standaard | Graad A |
| Seisoen | November tot volgende April |
| Selflewe | 24 maande onder -18°C |
| Verpakking | Grootmaat 1×10 kg karton, 20 lb×1 karton, 1 lb×12 karton, draagtas of ander kleinhandelverpakking |
| Sertifikate | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC, ens. |
Courgette is 'n soort somerpampoen wat geoes word voordat dit ten volle ryp is, en daarom word dit as 'n jong vrug beskou. Dit is gewoonlik 'n donker smaraggroen buitekant, maar sommige variëteite is 'n sonnige geel. Die binnekant is gewoonlik 'n ligte wit met 'n groenerige tint. Die skil, sade en vleis is almal eetbaar en propvol voedingstowwe.
IQF Courgette het 'n sagte smaak wat grens aan soet, maar neem meestal die geur aan van wat ook al daarmee gekook word. Dit is hoekom dit so 'n goeie kandidaat is as 'n lae-koolhidraat pastavervanger in die vorm van zoodles - dit neem die geur aan van watter sous dit ook al mee gekook word! Courgette-nageregte het ook onlangs gewild geword - dit voeg voedingstowwe en volume by gewone, suikerryke resepte, en maak hulle ook klam en heerlik.
Geniet die vars geur van ons Great Value Frozen Zucchini Blend. Hierdie heerlike mengsel bevat 'n gesonde mengsel van voorafgesnyde geel en groen murgpampoentjies. Murgpampoentjies is 'n uitstekende bygereg wat, in hierdie gerieflike gevriesde, stoombare vorm, ook vinnig en maklik is om voor te berei! Verhit en bedien eenvoudig soos dit is of geur met jou gunsteling speserye, kombineer met tamaties en parmesaankaas vir 'n maklike bakresep, of paar dit met mielies, lemoenpeper en noedels om 'n klassieke roerbraaimaaltyd te skep.
Courgette is 'n lae-kalorie, hoë-vesel voedsel met nul vet, wat dit 'n redelik gesonde keuse maak. Courgette is ryk aan verskeie vitamiene, minerale en ander voordelige plantverbindings. Dit bevat ook klein hoeveelhede yster, kalsium, sink en verskeie ander B-vitamiene. In die besonder kan die oorvloedige vitamien A-inhoud jou visie en immuunstelsel ondersteun. Rou courgette bied 'n soortgelyke voedingsprofiel as gekookte courgette, maar met minder vitamien A en meer vitamien C, 'n voedingstof wat geneig is om deur kook te verminder.
