IQF Gesnyde Courgette
| Beskrywing | IQF Gesnyde Courgette |
| Tik | Bevrore, IQF |
| Vorm | Gesny |
| Grootte | Dia.30-55mm; Dikte: 8-10 mm, of volgens die vereistes van die kliënt. |
| Standaard | Graad A |
| Seisoen | November tot volgende April |
| Selflewe | 24 maande onder -18°C |
| Verpakking | Grootmaat 1×10kg karton, 20lb×1 karton, 1lb×12 karton, Tote of ander kleinhandelverpakking |
| Sertifikate | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC, ens. |
Courgette is 'n soort somerpampoen wat geoes word voordat dit heeltemal volwasse is, en daarom word dit as 'n jong vrug beskou. Dit is gewoonlik 'n donker smaraggroen aan die buitekant, maar sommige variëteite is sonnige geel. Die binnekant is gewoonlik 'n ligwit met 'n groenerige tint. Die vel, sade en vleis is almal eetbaar en propvol voedingstowwe.
IQF Courgette het 'n sagte smaak wat op soet grens, maar meestal die geur aanneem van waarmee dit ook al gekook word. Dit is hoekom dit so 'n goeie kandidaat is as 'n laekoolhidraat-pasta-plaasvervanger in die vorm van zoodles - dit kry die geur van watter sous dit ook al mee gekook word! Courgette-nageregte het ook onlangs gewild geword—dit voeg voedingstowwe en grootmaat by gewone, suikergevulde resepte, en maak dit klam en heerlik.
Geniet die vars geur van ons Great Value Frozen Courgette-mengsel. Hierdie heerlike versnit sluit 'n gesonde mengsel van vooraf gesnyde geel en groen courgette in. Courgette is 'n uitstekende bykos wat in hierdie gerieflike bevrore, stoombare vorm ook vinnig en maklik is om voor te berei! Verhit eenvoudig en bedien soos dit is of geur met jou gunsteling speserye, kombineer met tamaties en parmesaankaas vir 'n maklike bakresep, of kombineer met mielies, lemoen soetrissie en noedels om 'n klassieke roerbraaimaaltyd te skep.
Courgette is 'n lae-kalorie, hoë-vesel kos met geen vet, maak dit 'n redelik gesonde keuse. Courgette is ryk aan verskeie vitamiene, minerale en ander voordelige plantverbindings. Dit bevat ook klein hoeveelhede yster, kalsium, sink en verskeie ander B-vitamiene. Veral die oorvloedige vitamien A-inhoud daarvan kan jou visie en immuunstelsel ondersteun. Rou courgette bied 'n soortgelyke voedingsprofiel as gekookte courgette, maar met minder vitamien A en meer vitamien C, 'n voedingstof wat geneig is om deur kook te verminder.
