IQF Framboos
| Beskrywing | IQF Framboos Bevrore Framboos |
| Vorm | Heel |
| Graad | Heel 5% gebreekte maksimum Heel 10% gebreek maksimum Heel 20% gebreek maksimum |
| Selflewe | 24 maande onder -18°C |
| Verpakking | Grootmaatpak: 20lb, 40lb, 10kg, 20kg/doos Kleinhandelpak: 1 lb, 16 oz, 500 g, 1 kg/sak |
| Sertifikate | HACCP/ISO/FDA/BRC ens. |
Bevrore framboos word vinnig gevries deur gesonde, vars en volledig ryp frambose, wat streng geïnspekteer word deur middel van 'n X-straalmasjien en 100% rooi van kleur is. Tydens produksie werk die fabriek goed volgens die HACCP-stelsel, en die hele verwerking word aangeteken en naspeurbaar. Vir die voltooide bevrore framboos kan ons dit in drie grade klassifiseer: bevrore framboos 5% gebreek maksimum; bevrore framboos 10% gebreek maksimum; bevrore framboos 20% gebreek maksimum. Elke graad kan verpak word in kleinhandelverpakking (1 lb, 8 oz, 16 oz, 500 g, 1 kg/sak) en grootmaatverpakking (2.5 kg x 4/doos, 10 kg x 1/doos). Ons kan ook in verskillende pond of kg verpak volgens die kliënt se vereistes.
Tydens die vries van rooi frambose is daar geen suiker, geen bymiddels nie, net koue lug onder -30 grade. Dus behou bevrore frambose die pragtige framboosgeur en hul voedingsintegriteit. Een koppie bevrore rooi frambose het slegs 80 kalorieë en bevat 9 gram vesel! Dis meer vesel as enige ander bessie. In vergelyking met ander bessies, is rooi frambose ook van die laagste in natuurlike suiker. Een koppie bevrore rooi frambose is 'n uitstekende bron van vitamien C en vesel. Dit kry altyd baie liefde van dieetkundiges en ander gesondheidswerkers. En vir die goeie smaak is dit ook 'n wonderlike keuse vir daaglikse peuselhappie en kook.
