IQF groen ertjies
| Beskrywing | IQF bevrore groen ertjies |
| Stype | Frozen, IQF |
| Grootte | 8-11mm |
| Kwaliteit | Graad A |
| Selflewe | 24 maande onder -18 ° C |
| Verpakking | - Grootmaatpak: 20 pond, 40 pond, 10 kg, 20 kg/karton - Kleinhandelpakket: 1 pond, 8oz, 16oz, 500g, 1 kg/sak of volgens die kliënte se vereistes |
| Sertifikate | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC, ens. |
Groen ertjies bevat baie voedingstowwe, vesel en antioksidante, en het eienskappe wat die risiko van verskeie siektes kan verminder.
Tog bevat groen ertjies ook antinutriënte, wat die opname van sommige voedingstowwe kan ontwrig en spysverteringsimptome kan veroorsaak.
Bevrore groen ertjies is gerieflik en maklik om te gebruik, sonder die moeite van skiet en opberging. Wat meer is, hulle is nie soveel duurder as vars ertjies nie. Sommige handelsmerke is baie koste-effektief. Dit wil voorkom asof daar geen noemenswaardige uitputting van voedingstowwe in bevrore ertjies is nie, teenoor vars. Die meeste bevrore ertjies word ook op hul rypste gekies vir optimale opberging, so dit smaak beter.
Ons fabriek wat vars geplukte groen ertjies binne net 2 1/2 uur nadat hulle vars van die veld gepluk is, gevries het. Die vries van die groen ertjies so gou nadat dit gepluk is, verseker dat ons al die natuurlike vitamiene en minerale behou.
Dit beteken dat bevrore groen ertjies op hul piek rypheid gekies kan word, in 'n tyd wanneer hulle hul hoogste voedingswaarde het. Die vriespunt van die groen ertjies beteken dat hulle meer vitamien C behou as vars of ertjies as hulle op u bord gaan.
Deur die vars geplukte ertjies te vries, kan ons egter deur die jaar bevrore groen ertjies voorsien. Dit kan maklik winkels in die vrieskas wees en aangeroep word indien nodig. Anders as hul vars eweknieë, sal bevrore ertjies nie vermors en weggegooi word nie.
