IQF Groen Aspersies wenke en snitte
| Beskrywing | IQF Groen Aspersies Wenke en snitte |
| Tik | Bevrore, IQF |
| Grootte | Wenke & Sny: Diam: 6-10mm, 10-16mm, 6-12mm; Lengte: 2-3 cm, 2.5-3.5 cm, 2-4 cm, 3-5 cm Of sny volgens die kliënt se vereistes. |
| Standaard | Graad A |
| Selflewe | 24 maande onder -18°C |
| Verpakking | Grootmaat 1×10kg karton, 20lb×1 karton, 1lb×12 karton, Tote of ander kleinhandelverpakking |
| Sertifikate | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC, ens. |
Aspersies, wetenskaplik bekend as Asparagus officinalis, is 'n blomplant wat aan die leliefamilie behoort. Die groente se lewendige, effens aardse geur is bloot een van die vele redes waarom dit so gewild is. Dit word ook hoog aangeslaan vir sy voedingsvoordele en het potensiële kankerbestrydende en diuretiese eienskappe. Aspersies is ook laag in kalorieë en hoog in vitamiene, minerale en antioksidante, wat jy nodig het vir goeie gesondheid.
Aspersies is 'n gewilde groente wat in verskeie kleure beskikbaar is, insluitend groen, wit en pers. Alhoewel groen aspersies baie algemeen is, het jy dalk ook pers of wit aspersies gesien of geëet. Pers aspersies het 'n effens soeter geur as groen aspersies, terwyl wit 'n sagter, meer delikate geur het.
Die wit aspersies word ten volle ondergedompel in die grond gekweek, in die afwesigheid van sonlig en het dus die wit kleur. Mense wêreldwyd gebruik aspersies in verskeie geregte, insluitend frittatas, pasta en roerbraai.
Aspersies is uiters laag in kalorieë teen ongeveer 20 per porsie (vyf spiese), het geen vet nie, en is laag in natrium.
Aspersies is hoog in vitamien K en folaat (vitamien B9), en is uiters goed gebalanseerd, selfs tussen voedingstofryke groente. "Aspersies is hoog in anti-inflammatoriese voedingstowwe," sê die San Diego-gebaseerde voedingkundige Laura Flores. Dit verskaf ook "'n wye verskeidenheid antioksidante voedingstowwe, insluitend vitamien C, beta-karoteen, vitamien E, en die minerale sink, mangaan en selenium."
Aspersies het ook meer as 1 gram oplosbare vesel per koppie, wat die risiko van hartsiektes verlaag, en die aminosuur asparagien help om jou liggaam van oortollige sout te spoel. Laastens het aspersies uitstekende anti-inflammatoriese effekte en hoë vlakke van antioksidante, wat albei kan help om die risiko van hartsiektes te verminder. Aspersies het meer voordele, soos die regulering van bloedsuiker, die verlaging van die risiko van tipe 2-diabetes, anti-veroudering voordele, die voorkoming van nierstene, ens.
Aspersies is 'n voedsame en heerlike groente om by enige dieet in te sluit. Dit is laag in kalorieë en hoog in voedingstowwe. Aspersies bevat vesel, folaat en vitamiene A, C en K. Dit is ook 'n goeie bron van proteïen. Aspersiesverbruik kan ook 'n reeks gesondheidsvoordele bied, insluitend gewigsverlies, verbeterde vertering, gunstige swangerskapuitkomste en laer bloeddruk.
Verder is dit 'n laekoste, eenvoudig om te berei bestanddeel wat in verskeie resepte gebruik kan word en heerlik smaak. Daarom moet jy aspersies by jou dieet voeg en verskeie gesondheidsvoordele geniet.
