IQF Knoffelhuisies
Beskrywing | IQF Knoffelhuisies Bevrore Knoffelhuisies |
Standaard | Graad A |
Grootte | 80 stuks/100 g, 260-380 stuks/kg, 180-300 stuks/kg |
Verpakking | - Grootmaatpak: 20lb, 40lb, 10kg, 20kg/karton - Kleinhandelpak: 1 lb, 8 oz, 16 oz, 500 g, 1 kg/sak Of verpak volgens die kliënt se vereiste |
Selflewe | 24 maande onder -18°C |
Sertifikate | HACCP/ISO/FDA/BRC ens. |
Bevrore knoffel is 'n gerieflike en praktiese alternatief vir vars knoffel. Knoffel is 'n gewilde krui wat in kookkuns gebruik word vir sy kenmerkende geur en gesondheidsvoordele. Dit is ryk aan antioksidante en bevat verbindings wat bekend is vir hul antibakteriese en antivirale eienskappe.
Om knoffel te vries is 'n eenvoudige proses wat behels dat die knoffelhuisies geskil en gekap word, en dan in lugdigte houers of vrieskassakke geplaas word. Hierdie metode maak voorsiening vir langtermynberging van knoffel, wat in verskeie resepte gebruik kan word wanneer nodig. Bevrore knoffel behou ook sy geur en voedingswaarde, wat dit 'n betroubare plaasvervanger vir vars knoffel maak.
Die gebruik van bevrore knoffel is 'n uitstekende tydbesparer in die kombuis. Dit elimineer die behoefte om knoffelhuisies te skil en te kap, wat 'n vervelige taak kan wees. In plaas daarvan kan die bevrore knoffel maklik afgemeet en by die resep gevoeg word soos nodig. Dit is 'n gerieflike manier om knoffel in daaglikse kookkuns in te sluit sonder die moeite om elke keer vars knoffel voor te berei.
Nog 'n voordeel van bevrore knoffel is dat dit minder geneig is tot bederf as vars knoffel. Vars knoffel het 'n relatief kort rakleeftyd en kan vinnig begin agteruitgaan as dit nie behoorlik gestoor word nie. Deur knoffel te vries, kan dit sy rakleeftyd met etlike maande verleng word, wat 'n betroubare bron van knoffel vir kook bied.
Ten slotte, bevrore knoffel is 'n praktiese en gerieflike alternatief vir vars knoffel. Dit behou sy geur en voedingswaarde en elimineer die behoefte om knoffelhuisies te skil en te kap. Dit is 'n uitstekende tydbesparer in die kombuis en bied 'n betroubare bron van knoffel vir kook. Deur bevrore knoffel te gebruik, kan 'n mens die geur en gesondheidsvoordele van knoffel in verskeie resepte met gemak geniet.
