IQF Blackberry
| Beskrywing | IQF Blackberry Bevrore Braambessie |
| Standaard | Graad A of B |
| Vorm | Heel |
| Grootte | 15-25mm, 10-20mm of Ongekalibreerd |
| Selflewe | 24 maande onder -18°C |
| Verpakking | Grootmaatpak: 20lb, 40lb, 10kg, 20kg/doos Kleinhandelpak: 1 lb, 8 oz, 16 oz, 500 g, 1 kg/sak |
| Sertifikate | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC ens. |
KD Healthy Foods se bevrore swartbessies word vinnig gevries binne 4 uur nadat swartbessies van ons eie plaas gepluk is, en plaagdoders word goed beheer. Geen suiker, geen bymiddels nie, so dit is gesond en behou die voedingstowwe baie goed. Swartbessies is ryk aan antioksidant-antosianiene. Studies het bevind dat antosianiene die groei van tumorselle inhibeer. Daarbenewens bevat swartbessies ook 'n flavonoïde genaamd C3G, wat velkanker en longkanker effektief kan behandel.
-Versamel die rou materiaal van eie plantbasisse en gekontakbasisse.
-Om die beskadigde of gebrekkige materiaal te verwyder en dan sonder enige onsuiwerhede te verwerk.
-Om dit onder voedselstelselbeheer van HACCP te verwerk.
-Die QC-span hou toesig oor die hele proses.
-Indien al die verwerkingsprosedures sonder enige probleme verloop, moet die produkte dienooreenkomstig verpak word.
-Om dit in -18 grade te bêre.
