BQF Gehakte Spinasie
| Beskrywing | BQF Gehakte Spinasie |
| Vorm | Spesiale Vorm |
| Grootte | BQF Spinasiebal: 20-30g, 25-35g, 30-40g, ens. BQF Spinasie Snyblok: 20g, 500g, 3lbs, 1kg, 2kg, ens. |
| Tipe | BQF Spinasie Sny, BQF Spinasie Bal, BQF Spinasie Blaar, ens. |
| Standaard | Natuurlike en suiwer spinasie sonder onsuiwerhede, geïntegreerde vorm |
| Selflewe | 24 maande onder -18°C |
| Verpakking | 500g * 20 sakkies/karton, 1kg * 10/karton, 10kg * 1/karton 2lb *12sak/ctn,5lb *6/ctn,20lb *1/ctn,30lb*1/ctn,40lb *1/ctn Of volgens die kliënt se vereistes |
| Sertifikate | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC, ens. |
BQF-spinasie staan vir "Blanched Quick Frozen"-spinasie, 'n tipe spinasie wat 'n kort blancheringsproses ondergaan voordat dit vinnig gevries word. Hierdie proses help om die tekstuur, geur en voedingsinhoud van die spinasie te bewaar, wat dit 'n gewilde opsie maak vir gebruik in verskeie kulinêre toepassings.
Die blancheringsproses behels die onderdompeling van die spinasie in kookwater vir 'n kort tydperk, gewoonlik tussen 30 sekondes en 1 minuut, voordat dit onmiddellik in yswater gedompel word om die kookproses te stop. Hierdie metode van blanchering help om die spinasie se groen kleur, tekstuur en voedingstowwe te bewaar.
Na blanchering word die spinasie vinnig gevries met behulp van 'n vinnige vriesmetode, wat die varsheid en geur daarvan behou. BQF-spinasie word tipies in grootmaat aan voedselvervaardigers verkoop, wat dit as 'n bestanddeel in verskeie voedselprodukte gebruik, insluitend bevrore aandetes, sop en souse.
Een van die primêre voordele van BQF-spinasie is die veelsydigheid daarvan. Dit kan in 'n wye reeks geregte gebruik word, insluitend pasta, slaaie en sop. Boonop is dit 'n gerieflike opsie vir verbruikers wat spinasie by hul maaltye wil voeg sonder die moeite om vars spinasie te was en te kap.
BQF-spinasie is ook 'n voedsame opsie. Spinasie is 'n goeie bron van vitamiene A, C en K, sowel as yster, kalsium en ander noodsaaklike voedingstowwe. Die blancheerproses wat in BQF-spinasie gebruik word, help om baie van die spinasie se voedingswaarde te bewaar, wat dit 'n gesonde toevoeging tot maaltye maak.
Ten slotte, BQF-spinasie is 'n gerieflike, veelsydige en voedsame opsie vir voedselvervaardigers en verbruikers. Die blanchering- en vinnige vriesproses help om die tekstuur, geur en voedingsinhoud te behou, wat dit 'n ideale bestanddeel maak vir gebruik in verskeie voedselprodukte.
