BQF gekapte spinasie
| Beskrywing | BQF gekapte spinasie |
| Vorm | Spesiale vorm |
| Grootte | BQF-spinasiebal: 20-30g, 25-35g, 30-40g, ens. BQF -spinasie -snyblok: 20g, 500 g, 3 pond, 1 kg, 2 kg, ens. |
| Tik | BQF -spinasie sny, BQF -spinasiebal, BQF -spinasieblaar, ens. |
| Standaard | Natuurlike en suiwer spinasie sonder onsuiwerhede, geïntegreerde vorm |
| Selflewe | 24 maande onder -18 ° C |
| Verpakking | 500g *20bag/ctn, 1 kg *10/ctn, 10 kg *1/ctn 2lb *12bag/ctn, 5lb *6/ctn, 20lb *1/ctn, 30lb *1/ctn, 40lb *1/ctn Of volgens die vereistes van die kliënt |
| Sertifikate | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC, ens. |
BQF -spinasie staan vir 'Blanked Quick Frozen' spinasie, wat 'n soort spinasie is wat 'n kort blancheringsproses ondergaan voordat dit vinnig gevries is. Hierdie proses help om die tekstuur, geur en voedingsinhoud van die spinasie te bewaar, wat dit 'n gewilde opsie maak vir gebruik in verskillende kulinêre toepassings.
Die blansproses behels dat die spinasie vir 'n kort periode in kookwater onderdompel word, gewoonlik tussen 30 sekondes tot 1 minuut, voordat dit onmiddellik in yswater gedompel word om die kookproses te stop. Hierdie metode van blanchering help om die groen kleur, tekstuur en voedingstowwe van die spinasie te bewaar.
Na die blansering word die spinasie dan vinnig gevries met behulp van 'n vinnige vriesmetode, wat die varsheid en geur insluit. BQF -spinasie word gewoonlik in grootmaat aan voedselvervaardigers verkoop, wat dit as 'n bestanddeel in verskillende voedselprodukte gebruik, insluitend bevrore etes, sop en souse.
Een van die belangrikste voordele van BQF -spinasie is die veelsydigheid daarvan. Dit kan in 'n wye verskeidenheid geregte gebruik word, insluitend pasta, slaaie en sop. Boonop is dit 'n maklike opsie vir verbruikers wat spinasie by hul maaltye wil voeg sonder die moeite om vars spinasie te was en te kap.
BQF -spinasie is ook 'n voedsame opsie. Spinasie is 'n goeie bron van vitamiene A, C en K, sowel as yster, kalsium en ander noodsaaklike voedingstowwe. Die blansproses wat in BQF -spinasie gebruik word, help om baie van die voedingsinhoud van die spinasie te bewaar, wat dit 'n gesonde toevoeging tot maaltye maak.
Ter afsluiting is BQF -spinasie 'n gerieflike, veelsydige en voedsame opsie vir sowel voedselvervaardigers as verbruikers. Die blans- en vinnige vrye proses help om die tekstuur, geur en voedingsinhoud daarvan te bewaar, wat dit 'n ideale bestanddeel maak vir gebruik in verskillende voedselprodukte.
