BQF Gekapte Spinasie
| Beskrywing | BQF Gekapte Spinasie |
| Vorm | Spesiale vorm |
| Grootte | BQF Spinasiebal: 20-30g, 25-35g, 30-40g, ens. BQF Spinasie Sny Blok: 20g, 500g, 3lbs, 1kg, 2kg, ens. |
| Tik | BQF Spinasie Sny, BQF Spinasie Ball, BQF Spinasie Blaar, ens. |
| Standaard | Natuurlike en suiwer spinasie sonder onsuiwerhede, geïntegreerde vorm |
| Selflewe | 24 maande onder -18°C |
| Verpakking | 500g * 20 sak/ctn, 1kg *10/ctn, 10kg *1/ctn 2lb *12sak/ctn,5lb *6/ctn,20lb *1/ctn,30lb*1/ctn,40lb *1/ctn Of volgens die kliënt se vereistes |
| Sertifikate | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC, ens. |
BQF spinasie staan vir "Blanched Quick Frozen" spinasie, wat 'n tipe spinasie is wat 'n kort blansjeerproses ondergaan voordat dit vinnig gevries word. Hierdie proses help om die tekstuur, geur en voedingsinhoud van die spinasie te bewaar, wat dit 'n gewilde opsie maak vir gebruik in verskeie kulinêre toepassings.
Die blansjeerproses behels dat die spinasie vir 'n kort tydperk in kookwater onderdompel word, gewoonlik tussen 30 sekondes tot 1 minuut, voordat dit onmiddellik in yswater gedompel word om die kookproses te stop. Hierdie metode van blansjeer help om die spinasie se groen kleur, tekstuur en voedingstowwe te bewaar.
Na geblansering word die spinasie dan vinnig gevries deur 'n vinnige vriesmetode te gebruik, wat sy varsheid en geur insluit. BQF-spinasie word tipies in grootmaat aan voedselvervaardigers verkoop, wat dit as 'n bestanddeel in verskeie voedselprodukte gebruik, insluitend bevrore aandetes, sop en souse.
Een van die primêre voordele van BQF-spinasie is die veelsydigheid daarvan. Dit kan in 'n wye reeks geregte gebruik word, insluitend pasta, slaaie en sop. Boonop is dit 'n gerieflike opsie vir verbruikers wat spinasie by hul maaltye wil voeg sonder die moeite om vars spinasie te was en te kap.
BQF spinasie is ook 'n voedsame opsie. Spinasie is 'n goeie bron van vitamiene A, C en K, sowel as yster, kalsium en ander noodsaaklike voedingstowwe. Die blansjeerproses wat in BQF-spinasie gebruik word, help om baie van die spinasie se voedingsinhoud te bewaar, wat dit 'n gesonde toevoeging tot etes maak.
Ten slotte, BQF-spinasie is 'n gerieflike, veelsydige en voedsame opsie vir voedselvervaardigers en verbruikers. Die blansjeer- en vinnige vriesproses help om sy tekstuur, geur en voedingsinhoud te bewaar, wat dit 'n ideale bestanddeel maak vir gebruik in verskeie voedselprodukte.
