IQF In blokkies gesnyde pynappel
Beskrywing | IQF In blokkies gesnyde pynappel Bevrore blokkies pynappel |
Standaard | Graad A of B |
Vorm | Dobbelstene |
Grootte | 10 * 10 mm of volgens die kliënt se vereiste |
Self lewe | 24 maande onder -18°C |
Verpakking | Grootmaat pak: 20lb, 40lb, 10kg, 20kg/kis Kleinhandelpak: 1lb, 16oz, 500g, 1kg/sak |
Sertifikate | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC ens. |
Individuele Quick Frozen (IQF) pynappel verwys na pynappelstukke wat individueel gevries word, wat maklike skeiding en porsiebeheer moontlik maak. IQF pynappel is 'n gewilde bestanddeel in die voedselbedryf, aangesien dit in 'n verskeidenheid toepassings gebruik kan word, insluitend gebak, smoothies en slaaie.
Een van die belangrikste voordele van IQF pynappel is dat dit vinnig en maklik is om te gebruik. Anders as vars pynappel, wat skil en sny vereis, is IQF pynappel reg om reg uit die vrieskas te gebruik. Dit kan tyd en moeite in die kombuis bespaar, wat dit 'n gewilde keuse maak vir besige sjefs en tuiskokke.
Nog 'n voordeel van IQF pynappel is dat dit sy voedingswaarde en geur behou. Die vriesproses sluit die voedingstowwe en geur van die pynappel in, wat verseker dat dit net so lekker en voedsaam soos vars pynappel is. Dit maak dit 'n goeie opsie vir diegene wat die smaak en gesondheidsvoordele van pynappel die hele jaar deur wil geniet, ongeag die seisoen.
Boonop het IQF pynappel 'n langer raklewe as vars pynappel. Vars pynappel kan vinnig bederf as dit nie behoorlik gestoor word nie, maar IQF pynappel kan vir etlike maande in die vrieskas gehou word sonder om sy kwaliteit te verloor. Dit kan veral nuttig wees vir besighede wat bestanddele moet aanvul en vermorsing tot die minimum wil beperk.
Oor die algemeen is IQF pynappel 'n veelsydige en gerieflike bestanddeel wat in 'n verskeidenheid geregte gebruik kan word. Dit bied dieselfde goeie smaak- en voedingsvoordele as vars pynappel, met die bykomende voordele van gerief en 'n langer raklewe. Of jy nou 'n professionele sjef of 'n tuiskok is, IQF pynappel is beslis die moeite werd om te oorweeg vir jou volgende resep.