IQF Gesnyde Pynappel
Beskrywing | IQF Gesnyde Pynappel Bevrore Pynappelblokkies |
Standaard | Graad A of B |
Vorm | Dobbelstene |
Grootte | 10 * 10 mm of volgens die kliënt se vereistes |
Selflewe | 24 maande onder -18°C |
Verpakking | Grootmaatpak: 20lb, 40lb, 10kg, 20kg/doos Kleinhandelpak: 1 lb, 16 oz, 500 g, 1 kg/sak |
Sertifikate | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC ens. |
Individuele Vinnige Vries (IQF) pynappel verwys na pynappelstukke wat individueel gevries word, wat maklike skeiding en porsiebeheer moontlik maak. IQF pynappel is 'n gewilde bestanddeel in die voedselbedryf, aangesien dit in 'n verskeidenheid toepassings gebruik kan word, insluitend gebak, smoothies en slaaie.
Een van die belangrikste voordele van IQF-pynappel is dat dit vinnig en maklik is om te gebruik. Anders as vars pynappel, wat geskil en gesny moet word, is IQF-pynappel gereed om direk uit die vrieskas te gebruik. Dit kan tyd en moeite in die kombuis bespaar, wat dit 'n gewilde keuse maak vir besige sjefs en tuiskokke.
Nog 'n voordeel van IQF-pynappel is dat dit sy voedingswaarde en geur behou. Die vriesproses sluit die voedingstowwe en geur van die pynappel vas, wat verseker dat dit net so heerlik en voedsaam is soos vars pynappel. Dit maak dit 'n goeie opsie vir diegene wat die smaak en gesondheidsvoordele van pynappel die hele jaar deur wil geniet, ongeag die seisoen.
Daarbenewens het IQF-pynappel 'n langer rakleeftyd as vars pynappel. Vars pynappel kan vinnig bederf as dit nie behoorlik gestoor word nie, maar IQF-pynappel kan vir etlike maande in die vrieskas gehou word sonder om sy kwaliteit te verloor. Dit kan veral nuttig wees vir besighede wat bestanddele moet opgaar en vermorsing wil verminder.
Oor die algemeen is IQF-pynappel 'n veelsydige en gerieflike bestanddeel wat in 'n verskeidenheid geregte gebruik kan word. Dit bied dieselfde wonderlike smaak en voedingsvoordele as vars pynappel, met die bykomende voordele van gerief en 'n langer rakleeftyd. Of jy nou 'n professionele sjef of 'n tuiskok is, IQF-pynappel is beslis die moeite werd om te oorweeg vir jou volgende resep.
